Tag Archives: peche durable

Une véritable artillerie à disposition de la pêche

Il existe de nombreuses techniques de pêche variant en fonction des espèces ciblées. Chaluts, palangres, ou encore « senne », présentons succinctement trois techniques. Les pêcheries  actuelles apparaissent alors comme une véritable industrie en guerre contre les océans. Cliquer sur la photo … Continue reading

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Vers une pêche durable ?

La consommation moyenne mondiale de poisson par habitant dans le monde s’élève à environ 17 kg par an. Ce chiffre a plus que doublé depuis 1950. En France, on consomme le double de cette moyenne. Avec 34 kg de produits … Continue reading

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